Feitencheck: Chinese delicatesse: Babymuizen?

Momenteel wordt een ongeveer 3 jaar oude video van een nieuwssite uit Zwitserland gedeeld, waarin vermoed wordt, dat levende babymuizen een delicatesse in China zouden zijn.

Screenshot Blick.ch

De knap een minuut lange video op de site laat zien, hoe de nog naakte en blinde muizenbaby’s in saus gedipt en door een man in de mond worden genomen. In de korte beschrijving van de video bevindt zich een belangrijk punt, dat in de video niet wordt genoemd: “Een delicatesse, die zelfs de meeste Chinezen vreemd is.”

Op zoek naar sporen

Op Youtube vind je een video van 19 augustus 2015, die laat zien, hoe een muis in de mond gedaan wordt en het kauwen begint. Deze video heeft het over een “Chinese guy”, dus een Chinees. Als je video bekijkt, zie je aan zijn gezicht, dat het niet echt helemaal normaal is, een complete en levende muis te eten. Maar dat is natuurlijk speculatief en slechts een voorzichtige analyse van zijn mimiek. Deze video eindigt ook na 14 secondes, een zichtbaar doorslikken is niet te zien. Daarmee willen we echter niet uitsluiten, dat dit heeft plaatsgevonden. We weten het gewoon niet, omdat je het niet kunt zien.

Screenshot Youtube

Dezelfde conclusie

Onze collega’s bij Vice zijn ook actief geweest en hebben op basis van het Focus artikel dezelfde video als wij gevonden. Tenminste deze ene video. Deze video sluimerde in 2015 knap vier maanden rond met slechts 2 views, voordat hij flink gedeeld werd en aandacht kreeg.

Screenshot Youtube

Een paar bizarre video’s

Bij Youtube zijn in de voorgestelde lijst daadwerkelijk video’s te vinden, die bizarre namen hebben. Je kunt er in ieder geval vanuit gaan, dat deze video’s “echt” zijn.

Screenshot Youtube

Is dat nu waar of niet?

Daarover wordt al heel lang gespeculeerd, namelijk minstens al sinds 2001. Toen ging een Chinese reporter op zoek naar het zogenaamde “Drie schreeuwen menu”, zoals het ook genoemd wordt. Het resultaat is ontnuchterend: Hij vond weliswaar een paar koks, die er in ieder geval al eens over gehoord hadden. Hij kreeg ook precieze locaties door, waar het gerecht geserveerd zou worden, maar hij vond zelf niets.

De status blijft dus onbewezen.

In de tot nu toe enige video, waarin je ook ziet dat iemand de muis in elk geval in de mond neemt, zie je niet hoe hij de muis kauwt. Geruchten over dit menu bestaan als ongeveer 20 jaar (deze reporter hoorde dat het gericht een paar jaar geleden in Guangdong geserveerd werd). Er doken echter sindsdien geen andere video, foto’s of beschrijvingen op, die het bestaan van het menu bewijzen.

Vertaling: Petra, mimikama.nl