Zijn bananen met een rode streep in het midden levensgevaarlijk?

Autor: Janine Moorees

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We kregen een aanvraag over een artikel op een Engelstalige site.

Het gaat over bananen, die een rode streep in het midden hebben. Een kind zou zo’n banaan gegeten hebben en moest daarna naar het ziekenhuis.
Ook beweren ze, dat er schimmel in bananen met deze streep zit. Maar is dat ook echt zo?
Kunnen bananen echt zo gevaarlijk voor ons zijn?
Zo ziet de banaan eruit:
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Bron: Aanvraag / Screenshot Mimikama
Ze hebben in een ding gelijk:

In bananen met een rode streep in het midden zit daadwerkelijk schimmel!

Nigrospo … wat?

De schimmel in de bananen wordt in vakjargon Nigrospora sphaerica genoemd. Volgens Wikipedia gaat het hier om een zich in de lucht bevindende, draadvormige schimmel. Hij zit vooral op de bladeren. De bladeren krijgen vlekken, waardoor de plant niet genoeg voeding krijgt. Deze schimmel zou niet gevaarlijk voor mensen zijn.
Zo wordt er in het artikel niet bevestigd, dat het onwel voelen van het kind door de banaan veroorzaakt werd.
Volgens Wikipedia is deze schimmel tot nu toe bij maar een mens gevonden en deze schimmel drong via een anderen nagelschimmel het lichaam van een 21-jarige binnen. De nagel van de man had daarbij dezelfde symptomen als bij de besmette bladeren.
Het betroffen meisje in het artikel kon na korte tijd weer naar huis. Of ze besmet was door de schimmel, wordt dus niet duidelijk.
Dit zijn ook niet de eerste foto’s van zulke bananen, die onheil aan willen kondigen:
We herinneren ons de HIV-geruchten, waarin met HIV besmet bloed in bananen gespoten zou zijn.

Conclusie:

Het gaat hier echt over een schimmel, die de plant besmet. Zo krijgt de plant te weinig voedingsstoffen.
Nigrospora is ook niet gevaarlijk voor mensen.
Wie geen risico wil lopen, kan natuurlijk vermijden, bananen met een rode streep in het midden te eten.

Vertaling: Petra, mimikama.nl

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