Kurkuma – oder auch Gelbwurzel
Kurkuma – ein Gewürz, dass vielen gar nicht so bekannt ist. Und doch landet die „Gelbwurzel“ öfter auf dem Tisch, als man denken würde. Sie gehört zur Familie der Ingwergewächse und ist neben dem herkömmlichen Begriff auch als chinesische Wurzel, Safranwurzel oder gelber Ingwer bekannt.
Hilft bei Erkältung und auf der Haut
Ernährungsberaterin Lea-Martine Lotz ist von der medizinischen Heilkraft des Gewürzes überzeugt. Bemerkbar habe sich der Effekt von Kurkuma unter anderem an ihrer Haut gemacht. Aber auch bei Erkältungen habe die Wurzel einen enormen Effekt: „Vor allem, wenn ich merke, mein Immunsystem braucht jetzt ein bisschen Unterstützung, verwende ich Kurkuma. Also in Zeiten, wo ich mich etwas erkältet fühle.“
Heilmittel in der Medizin?
Aus der asiatischen und indischen Medizin ist Kurkuma kaum noch wegzudenken. Dass die Gelbwurzel doch tatsächlich eine ausschlaggebende medizinische Wirkung hat, ist umstritten – bislang gibt es nur wenige Medikamente, die mit Kurkuma zersetzt sind. Es kann als „Add-On“-Präparat eine Ergänzung sein, sagt Mediziner Prof. Andreas Michalsen.
„Gerade im letzten Jahr gab es eine sehr interessante Studie, die zeigte, dass es bei Kniearthrose wirklich schmerzlindernd und entzündungshemmend ist, auch wenn man es in der härtesten aller Studien in Placebo-kontrollierten, randomisierenden Studie einsetzt. Und insofern sind viele Menschen daran interessiert zu sagen, ich möchte weniger Schmerzmittel oder Kortison einnehmen. Dann geben wir das auch bei Rheuma. Das ist unsere häufigste Indikation.“
Maximal drei Gramm pro Tag
Neben Entzündungen der Darmschleimhaut kann Kurkuma auch bei Völlegefühl, Blähungen oder Verstopfung Wirkung zeigen. Aber auch bei Depression, Erschöpfungs- oder Müdigkeitssyndromen hilft die Gelbwurzel. Die WHO empfiehlt eine Dosis von maximal drei Gramm des Gewürzes pro Tag – diese kann als Kapsel, Pulver, in Tropfenform oder frisch als Wurzel konsumiert werden.
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Quelle:
SWR Marktcheck / Autorin: Sybille Seitz
Lesen Sie auch unsere Faktenchecks:
Der Draht an der Autotür – Eine virale, urbane Legende
Gefährliche Falschinformationen zu RSV bei Kindern
Die Testpackung – Nein, COVID-19 und Grippe sind nicht gleich!
Keine „Pille danach“ im Clearblue Schwangerschaftstest
Unsere virtuelle Faktencheck-Bewertungsskala: Bei der Überprüfung von Fakten, in der Kategorie der „Faktenchecks„, nutzen wir eine klare Bewertungsskala, um die Zuverlässigkeit der Informationen zu klassifizieren. Hier eine kurze Erläuterung unserer Kategorien:
- Rot (Falsch/Irreführend): Markiert Informationen, die definitiv falsch oder irreführend sind.
- Gelb (Vorsicht/Unbewiesen/Fehlender Kontext/Satire): Für Inhalte, deren Wahrheitsgehalt unklar ist, die mehr Kontext benötigen oder satirisch sind.
- Grün (Wahr): Zeigt an, dass Informationen sorgfältig geprüft und als wahr bestätigt wurden.
Unterstütze jetzt Mimikama – Für Wahrheit und Demokratie! Gründlicher Recherchen und das Bekämpfen von Falschinformationen sind heute wichtiger für unsere Demokratie als jemals zuvor. Unsere Inhalte sind frei zugänglich, weil jeder das Recht auf verlässliche Informationen hat. Unterstützen Sie Mimikama
Mehr von Mimikama
Hinweise: 1) Dieser Inhalt gibt den Stand der Dinge wieder, der zum Zeitpunkt der Veröffentlichung aktuell war. Die Wiedergabe einzelner Bilder, Screenshots, Einbettungen oder Videosequenzen dient zur Auseinandersetzung der Sache mit dem Thema.
2) Einzelne Beiträge entstanden durch den Einsatz von maschineller Hilfe und wurde vor der Publikation gewissenhaft von der Mimikama-Redaktion kontrolliert. (Begründung)