Faktencheck: Getränke sind voller chemischer Farbstoffe

Das Vertrauen in die Lebensmittelindustrie ist nicht gerade groß. Doch sind die Erkenntnisse in diesem Video wirklich so „schockierend“?

Faktencheck: Getränke sind voller chemischer Farbstoffe. Dass Verbraucher vielen Lebensmitteln nicht trauen, ist verständlich. So manche Seite berichtet oft alarmistisch über Gifte in der Nahrung. Ein Video soll nun demonstrieren, wie mit einfachen Methoden festgestellt werden kann, dass Lebensmittel manipuliert wurden.

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Zeigen diese einfachen Methoden wirklich das, was behauptet wird?

In dem Video wird ein Tuch in ein Glas mit Saft getaucht. Der Farbstoff im Saft wird vom Tuch aufgesaugt. Der eigentliche Saft sieht eher blass aus.

Ein großes Geheimnis sieht man darin nicht wirklich: Der Fruchtgehalt gerade von billigen Limonaden liegt bei gerade einmal 3% bis höchstens 15%. Der Rest der Flüssigkeit besteht aus Wasser, Zucker, Aromastoffen, Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Sonderlich attraktiv sieht das für den Verbraucher aber nicht aus. Darum machen natürlich die Farbstoffe, die sich im Tuch sammeln, einen Großteil aus.
Die Ungefährlichkeit dieser Lebensmittelfarbstoffe ist gewährleistet und reguliert. Wer sicher gehen möchte, sollte besser zu Fruchtsäften (nicht Fruchtsaftgetränken!) greifen, die zu 100% aus Früchten bestehen müssen.

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Die Behauptung ist wahr. Getränke sind voller chemischer Farbstoffe!

Es ist allerdings kein Geheimnis, dass viele Getränke mehr Wasser, Zucker und Farbstoffe enthalten als echte Fruchtsäfte.

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Artikelbild: Shutterstock / Von Tim UR